Ураза-байрам — благословенный праздник мусульман

Как и в православии, в исламе раз в год есть период, когда истинно верующий человек отказывается от пищи, веселья и других атрибутов светской жизни в дневное время — Рамадан. Даты начала и конца этого священного для мусульман месяца каждый год разные, потому что ориентированы на лунный календарь. Оканчивается Рамадан большим праздником разговения, который называется Ураза-байрам. Чтобы не пропустить это торжество, следует знать, какого числа Ураза-байрам будет в 2017 году.

Начало и конец Рамадана в 2017

В России проживает около 20 млн людей, проповедующих ислам. И каждый из них знает дату одного из двух главных праздников мусульман — Ураза-байрам. В 2017 году Рамадан будет длиться с 25 мая по 25 июня — это 9-й месяц года по лунному календарю. А 26 июня наступит большое торжество разговения — Ураза-байрам. Отмечают этот праздник с далекого 624 года.

В нескольких республиках Российской Федерации Ураза-байрам признан нерабочим днем на республиканском уровне. Среди них Татарстан, Чечня, Ингушетия, Башкортостан, Карачаево-Черкесия, Крым, Кабардино-Балкария, Дагестан.

Поститься во время Рамдана, согласно Корану, должны все мусульмане, достигшие совершеннолетия. От поста освобождаются дети и больные люди. Но Ураза-байрам празднуют абсолютно все.

Традиции празднования Ураза-байрам

К торжеству окончания Рамадана мусульмане должны готовиться заранее. Для праздника следует купить новые вещи для детей и взрослых, а также обновить домашнюю обстановку. Покупается вкусная еда, подарки для родственников и просто бедных людей, текстиль для украшения дома. Поэтому к Ураза-байраму нужно подкопить денег.

В праздник принято утром посетить мечеть

В течение праздника будет происходить следующее:

  • В день Ураза-байрам мусульмане стараются проснуться как можно раньше, совершить омовение с благовониями и эфирными маслами, нарядиться и отправиться в мечеть, где совершится утренняя молитва. Каждый старается прийти пораньше, чтобы оказаться в первых рядах молящихся.
  • В праздник мусульмане приветствуют друг друга словами «Ид мурабак!», что в переводе с арабского значит «Благословенного праздника!». Кстати, в некоторых мусульманских странах это универсальное приветствие для любого торжественного дня.
  • В этот день мусульмане обязательно должны раздавать милостыню нуждающимся. Для этого действа даже есть особое название — «закят-уль-фитр». Согласно Корану, первым человеком, раздававшим закят-уль-фитр, был сам пророк Мухаммед. Подражая ему, мусульмане стараются проявлять щедрость в Ураза-байрам. Жертвовать можно как напрямую, так и через мечеть, разные фонды и благотворительные организации. Дают деньги либо разную сухую пищу.
  • Полдень этого дня — время для большой праздничной трапезы. После долгого воздержания мусульмане много и вкусно едят. Хозяйки стараются накрыть столы как можно красивее и богаче. Для этого покупают дорогие продукты и достают самую красивую посуду. В исламе верят, чем лучше накрыть стол в Ураза-байрам, тем богаче будет семья весь следующий год.
  • К столу стараются пригласить много родственников и друзей. Для каждого должен быть припасен подарок и поздравление. В этот день у всех должно быть хорошее настроение, поэтому люди прощают друг другу старые обиды.
  • Еще одна традиция этого торжества — посещение могил усопших родственников. Также можно прийти к усыпальницам святых. Но в этот день даже кладбище — не место для слез и грусти. В Ураза-байрам живые люди радуются, что их почившие близкие перешли в лучший мир. Мусульмане уверены, что в этот день души усопших также празднуют и веселятся.
За праздничный стол принято приглашать всю семью и друзей
  • Особенно любят Ураза-байрам дети. Дело в том, что мусульмане стараются в этот праздник угождать малышам, давать им самые вкусные угощения, развлекать, играть с ними. Все это, согласно верованиям ислама, приближает человека к Аллаху.

Но и сами взрослые в этот день не скучают. Они устраивают ярмарки, аттракционы, посещают выступления артистов, поют и танцуют сами.

Угощения на мусульманском столе в Ураза-байрам

Так как торжественное и пышное застолье в Ураза-байрам — главная часть праздника, этому следует уделить особое внимание. В этот день мусульмане стараются созвать в дом как можно больше гостей. Хорошо, если среди них будут нуждающиеся и нищие, которых следует накормить и облагодетельствовать.

Совет. Если у семьи есть дальние родственники в других городах и странах, с которыми нельзя в этот день отобедать, им нужно обязательно позвонить или написать письмо.

Традиционно на стол подают такие блюда:

  • плов с бараниной;
  • шорба;
  • мясные рулеты с черносливом;
  • рис с тыквой и изюмом;
  • баранина, фаршированная брынзой;
  • пироги с разными начинками;
  • гуляш с фасолью;
  • разнообразные салаты с овощами и мясом, и многое другое.

Отдельное место на празднике отводится сладостям. Их должно быть много и они должны быть самыми разнообразными. Помимо орешков, фруктов и медовых фиников к столу подают:

    • сахарную помадку;
    • арбузный мед;
    • рулет с орехами;
    • пирожные и печенье;
    • мармелад;
    • печеные яблоки.

Совет. Десерты в этот день можно жертвовать в качестве милостыни и преподносить как подарки своим родным, близким, соседям.

Так как спиртное Коран совсем не приветствует, из напитков на столе в Ураза-байрам присутствуют мокко, яичный напиток, чай, компот, узвар.

Традиционные блюда

Сама трапеза тоже требует определенного подхода. Начинается она с омовения рук, которое проводят уже за столом. Для этого дети хозяев дома с кувшином с воды и тазом обходят всех гостей. После омовения хозяин с гостями читают мотиву с благодарностью Господу. После молитвы начинается трапеза, первым еду вкушает хозяин дома. Он же должен заканчивать праздничный обед.

Совет. Хозяин в этот день не является тамадой, но именно он должен поддерживать веселье за столом и следить, чтобы гости не скучали.

Кушать во время застолья в Ураза-байрам тоже нужно уметь. Столовые приборы для этого нужно держать в правой руке, как и пиалы, стаканы и любые другие сосуды с напитками. По традиции лучше всего есть руками, но ни в коем случае не двумя пальцами. Начинают обед не с супов, а с хлеба или лепешек, которые тоже ломают руками, а не режут. А вот пить нужно очень медленно, маленькими глотками.

После трапезы следует пойти в мечеть и совершить вечернюю молитву. В это время мусульмане просят о прощении грехов, счастье и мире для всех.

Ураза-байрам — это большой и веселый праздник. В течение месяца Рамадан мусульмане истово молятся и постятся, чтобы в праздник возблагодарить Аллаха за все.

Как провести Ураза-Байрам: видео