Особенности рациона кормящей женщины: какие ягоды и когда можно есть маме

Ягодные особенности
Сочные ягоды являются источником клетчатки, витамина C, K, группы B, незаменимых аминокислот, антиоксидантов, микро и макроэлементов. Их включение в рацион питания способствует укреплению организма и хорошему самочувствию, повышению стрессоустойчивости, улучшению пищеварительных процессов, оказывает противовоспалительное и антимикробное действие.
Все ягоды разделяют на дикорастущие и садовые. В первую очередь, в питании кормящей женщины, следует отдавать предпочтение ягодам, выращенным самостоятельно, на приусадебном участке.
Употребляют ягоды свежими — в качестве десертов, добавки к каше, фруктовых супов и салатов, соусов. Так и переработанными — варенья, начинки, напитков, консервированными, а еще замороженными или сушеными.
Ягоды разделяются по степени аллергенности на:
- низкоаллергенные – ягоды, допустимые в питании кормящей женщины;
- среднеаллергенные – ягоды, требующие осторожности при употреблении;
- высокоаллергенные – ягоды, способные вызывать аллергическую реакцию и поэтому недопустимые в питании кормящей женщины.
Существует несколько общих правил введения ягоды в рацион питания:
- Введение должно происходить постепенно.
- При введении новой ягоды в меню, следует внимательно отслеживать реакцию грудничка.
- В рацион питания кормящей женщины можно включать сезонные ягоды, выращенные или собранные в той же местности. Большинство ягод, ввиду отсутствия жесткой кожуры, в свежем виде долго не хранятся.
- Перед употреблением ягоды должны быть тщательно вымыты.
Внимание! В первые месяцы после родов, не следует кормящим женщинам употреблять привозные ягоды, так, как они могут быть обработаны химическими веществами, обеспечивающими их сохранность во время транспортировки.
Ягодный рацион в первые месяцы
В питание кормящей женщины, на протяжении первого месяца, вводится отвар шиповника, богатый витамином С. Введение в рацион свежих ягод должно начаться с плодов, окрашенных в светлые и зеленые тона:
- белая смородина;
- белая черешня;
- крыжовник.
Эти ягоды обладают самым низким аллергенным потенциалом, поэтому считаются безопасными, их постепенное введение допустимо даже спустя 2-3 недели после родов.
Первый раз рекомендуется съесть не более 5 ягод, При отсутствии сыпи на коже, расстройства пищеварения, коликов, нарушении аппетита или режима сна, объем употребляемой порции можно постепенно увеличивать, доведя ее до 200 г в день.
Новые ягоды необходимо вводить по одному в протяжении 5-7 дней. Начать употребление ягод можно, как со свежих плодов, так и подвергшихся термической обработке, например, с ягодного компота, морса или киселя.

Красную и черную смородину, как незаменимый источник витамина C, способствующего повышению иммунитета, можно вводить в меню кормящей женщины через 3 месяца. Начинать рекомендуется именно с морсов, а затем, если у малыша не проявляется аллергическая реакция на смородину, можно будет употреблять и свежие ягоды.
Ягоды в женском рационе спустя 3 и более месяцев после родов
Кроме смородины, спустя 3 месяца после родов, в зависимости от сезона, в питании кормящей женщины может появиться:
- арбуз;
- белая малина;
- белая шелковица;
- клюква;
- брусника;
- черника;
- голубика.
Употребление арбуза позволит улучшить лактацию, но включать их в рацион следует не ранее середины августа, поскольку ранние плоды могут быть напичканы нитратами. Так, как арбуз оказывает легкое слабительное действие, что может спровоцировать расстройство желудка у малыша, кормящей женщине его рекомендуется кушать в небольших количествах.
Употребление ягод клюквы, брусники и черники должно начаться с нескольких свежих ягод. Если аллергии на них нет, через неделю, после введения их в рацион, из брусники, клюквы и черники можно готовить кисель, морс, суфле или начинку для пирогов. Кроме свежих ягод или блюд из них, кормящим женщинам, спустя 3 месяца после родов можно использовать свежеотжатые ягодные соки.
Начиная с 6-го месяца, кормящая женщина может постепенно, соблюдая осторожность и отслеживая реакцию малыша на новый продукт, включать в свой рацион ягоды, обладающие высоким аллергическим потенциалом:
- вишню;
- землянику;
- клубнику;
- облепиху;
- красную малину;
- темную шелковицу;
- виноград.
Как и появление в рационе других ягод, введение этих должно проходить постепенно, начинать лучше с 2-3 штук день.
Включение ягод в рацион питания матери стимулирует пищеварение, предупреждая развитие запоров у ребенка. При этом чрезмерное увлечение ягодами, особенно клубникой и малиной, производит слабительный эффект.
Совет. Употребление малины не рекомендуется при наличии у женщины аллергической реакции на салицилаты.
Из дикорастущих ягод, спустя 6 месяцев, в рацион питания кормящей женщины можно ввести морошку и ежевику, начиная употребление со столовой ложки ягод и доведя их употребление до ½ стакана. Экзотические ягоды – хурму и фейхоа, добавить в рацион питания кормящей женщины можно спустя 6 месяцев после родов.
Виноград белых и розовых сортов включить в рацион можно спустя 9 месяцев после родов, поскольку он способен вызывать вздутие живота. Чтобы избежать последствий, его следует кушать в ограниченном количестве — 5-6 ягод, и только в первой половине дня.
Свежие, замороженные или сушеные ягоды — это отличная возможность пополнить витаминный запас, разнообразив рацион кормящей женщины в любое время года.
Какие ягоды и фрукты можно есть кормящим мамам — видео
https://youtu.be/CPhSB5v9ZLo