Как выбрать лучшую мини-печь с конвекцией и функцией гриля
Главные функции мини-печки
Сегодня мини-печь стала незаменимым помощником для владельцев дач, квартир с маленькими кухнями, коммуналок. Этот девайс при своих скромных размерах способен полноценно заменить плиту, духовку и микроволновку. Мини-печь позволяет хозяйками готовить практически любые блюда, в том числе гриль и выпечку.
Работает такая печь от электричества, что делает ее независимой от наличия газа. В отличие от микроволновок (с СВЧ-волнами), мини-печки работают с использованием инфракрасного излучения. По функциональности мини-печь превосходит микроволновку, позволяя готовить больше блюд и максимально приближаясь по качеству приготовления к стационарной духовке. При этом она имеет малые габариты и впишется в интерьер любой кухни.
Набор функций впечатляет:
- гриль;
- разморозка продуктов;
- тостер;
- духовка.
Размер. Выражают объем мини-печки в литрах, модели могут варьироваться от 8,5 л до 40. Выбирают габариты из соображений будущей загруженности, интенсивности применения. Маленькие печки используют для разогрева небольших количеств еды и выпечки. Средние и габаритные модели позволяют готовить птицу на гриле, многие сложные блюда. От размера зависит возможность приготовления одновременно нескольких блюд.
Совет. Выбирая печь, выясните, рассчитана ли ваша проводка на приборы высокой мощности.
Как открывается дверца. Два варианта: дверца может открываться вбок, как у микроволновки, а может вниз как у стационарной духовки. Здесь выбор зависит от того, где будет стоять печь (если высоко, то открывать вниз неудобно).
Режимы. Чем больше режимов, тем обширнее функционал и количество блюд, которые можно приготовить. Основные: гриль, электродуховка, деликатный. Функция конвекции предполагает работу встроенного вентилятора в дополнение к другим режимам. Она обеспечивает равномерность прогревания, более качественное приготовление. Незаменима эта опция не только для готовки, но особенно для сушки фруктов, грибов, ягод.
Внутренняя поверхность. Основные требования к внутренней части печи – устойчивость к химическим, механическим и температурным воздействиям. Лучшим считается покрытие Durastone.
Мощность. Чем крупнее размер мини-печи, тем выше мощность.
- 10 литровые печки — до 800 Вт;
- 20 литровые – до 1900 Вт;
- 30 литровые и больше – от 2000 Вт.
Управление. Бывает двух видов: электронное и механическое. Механическое управление реализовано с помощью выключателей и кнопок. Электронное с помощью сенсорной панели, к которой прикасаются пальцами. Второй вариант практичнее, но цена таких печек выше.
Дополнительные функции и оснащение
Кроме основных возможностей некоторые модели могут включать:
- Подогрев – экономичный режим для разогревания готовых блюд.
- Разморозка – может быть двух уровней (глубокая и обычная).
- Автоматическое отключение позволит не испортить блюдо, не уследив за печкой. Отключение происходит при определенном температурном максимуме.
- Память – автоматически сохраняются настройки наиболее часто используемых режимов.
Мини-печи могут быть оснащены термостатом, металлодетектором (не включаются при наличии металлических предметов внутри), съемной «крышей» (можно из печи получить своеобразный мангал), есть мини-печи с конфорками.
Новинкой в функционале мини-печи можно назвать аэрогриль, сделавший возможным закоптить что-то, запечь, простерилизовать банки. С этой функцией отлично можно высушить ягоды, грибы, фрукты, овощи, обжарить орехи, кофе, семечки.
Как выбрать мини-печь
Прежде всего выбирать стоит исходя из необходимого набора функций и бюджета. Эти мини устройства настолько удобны и практичны, что даже основные опции способны решить большую часть проблем хозяйки в плане готовки. Функция конвекции и гриля значительно расширяет набор блюд, которые можно приготовить, поэтому стоит отдать предпочтение технике с этими опциями. Характеристики мощности также следует учитывать, особенно тем, кто сомневается в возможностях проводки. Обидно было бы приобрести отличную модель, но не суметь ею воспользоваться из-за проблем с электричеством.
Рейтинг моделей 2016 года
Вот список моделей, обладающих, по мнению покупателей, наилучшими характеристиками, они лидируют по количеству продаж и хороших отзывов.
- Rolsen kv-2626hp – полноценная альтернатива стационарной плите. Это 26-литровая модель с двумя конфорками, духовкой, звуковым таймером, авто отключением. Возглавляет рейтинги уже не один год.
- Delonghi EO 20792 – 20-литровая модель с конвекцией, грилем, термостатом, антипригарной поверхностью, есть авто отключение, таймер. 2 уровня противней для двух блюд. Есть разморозка.
- Maxvell mw-1852 – малогабаритная печка (18 литров), имеет множество функций: гриль (в комплекте есть вертел), термостат, таймер, автостоп, конвекция.
- Delta D-04224k – вместительная (объем 34 литра), за раз готовится 6-7 порций, есть конвекция, вертел, регулирование температуры, таймер, автостоп.
Вооружившись этими знаниями и опираясь на рекомендации, вы сможете без труда выбрать для себя лучшую мини-печь с грилем и конвекцией. Сэкономьте место на кухне, при этом не потеряв отличного кухонного помощника.